本日は、男の即席料理をお伝えいたします！
先日は、昭島市のＯ様から 家庭菜園のなすを頂戴しました
Ｏ様へ、大切に育てた 「なすちゃん」ありがとうございます
私が調理させていただきました。
こちらのナスちゃんを、仕事中のお昼ご飯に急いで私流の
即席なすづくしにします。
調理中は、こんな感じです
お店のバックヤードです、散らかっていてお恥ずかしい！
はい、さっそくですが
一品目の出来上がり
「ぶたちゃんとなすちゃんのＩＨ炒め」 （ネーミングは私が勝手に付けました）
二品目に取りかかります。
こんな感じに切り目を入れて。
レンジに投入です
なにぶんにも、仕事中の急ぎの料理なので
時間短縮の為にレンジで下ごしらえをします
葉菜類コースで、スイッチぽんです。
で、レンジから出てきたなすちゃんにフライパンで焦げ目を
ほんのり付けたら出来上がり。
二品目は、「なすちゃんの砂糖ふりかけ＆みそ乗っけ」です
このなす焼きを作るたびに嫁ちゃんより一言が入ります
「こんな作り方と、こんな味付け見た事が無い」
私より一言「これは、僕のお急ぎ料理です」 「結構おいしいよ」
急いでいる時は 焼き物でも レンジを使うのが「電気屋さんらしいでしょ！」
なんやかんやで、１５分程でなすづくし？ 二品の出来上がり。
料理の出来上がりを、記念撮影しようと思っていたら
すでに女性軍に、つまみ食いをされていました（右側）
うわぁーーー、、、。
急ぎのナスチャン料理でした 「おいしかった」。
昭島市のＯ様へ、なすちゃんおいしくいただきました
ありがとうございました。
実は、料理も好きな 店長兼作業員の大金より。
（料理と言っても、男の即席料理でジュージュー、ジャージャーですけど）。
